Con ruote. Struttura esterna in inox 430 con verniciatura a polvere. Dimensione camera di cottura 80×60 cm, capacità cottura numero pizze 4, tempi di riscaldamento 400°C in 15/20 minuti. Consumo legna 2 kg ora Camera di cottura inox 430 con base in refrattario alimentare. Coibentazione in lana di roccia. Completo di comignolo inox Ø 13 cm, termometro, sportello chiusura bocca forno in acciaio, braciere portalegna interno, gambe di appoggio. Alimentazione legna. Peso 170 kg.